兒時記憶中的味道---茴香土豆餅手工美食烘焙教程

這幾天在街上看到有茴香，忽然想起小時候外公外婆常做給我吃，那個時候也沒現在這麼多零食水果啥的，總覺得是天下最好吃的東西了。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

雞蛋兩個加點鹽打散

第2步：

加入麵粉和水攪拌均勻直到沒有白色小顆粒

第3步：

可以加入一點幹茴香也可不加

第4步：

加入切碎的茴香粒和土豆絲和鹽味精

第5步：

攪拌均勻後就可以下鍋炸了，油溫不可太熱免得糊掉。

第6步：

至兩面金黃就可出鍋了

第7步：

喜歡口感酥脆的可以多炸一會

第8步：

外焦裡嫩還有濃濃的茴香味

小貼士：

簡單易做喜歡就趕快試試吧😊