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【美食之旅】第四站:芝麻薄脆手工美食烘焙教程

【美食之旅】第四站:芝麻薄脆手工美食烘焙教程

【美食之旅】第四站:芝麻薄脆

看起來好吃極了麼麼噠~

主要材料

  步驟……

所需工具:

  篩網,長柄刮板(可不用),電動攪拌機

製作步驟:

第1步:

【美食之旅】第四站:芝麻薄脆 第2張

材料準備:
低筋麵粉20克
糖粉60克
融化黃奶油25克
蛋白100克
白芝麻25克
黑芝麻10克

第2步:

【美食之旅】第四站:芝麻薄脆 第3張

1.低筋麵粉,糖粉過篩至容器中

第3步:

【美食之旅】第四站:芝麻薄脆 第4張

2.倒入蛋白

第4步:

【美食之旅】第四站:芝麻薄脆 第5張

3.倒入融化黃奶油

第5步:

【美食之旅】第四站:芝麻薄脆 第6張

4.攪拌

第6步:

【美食之旅】第四站:芝麻薄脆 第7張

5.倒入白芝麻,黑芝麻,長柄刮板攪拌

第7步:

【美食之旅】第四站:芝麻薄脆 第8張

6.取有錫紙的烤盤~

第8步:

【美食之旅】第四站:芝麻薄脆 第9張

7.用勺子乘出來鋪平

第9步:

【美食之旅】第四站:芝麻薄脆 第10張

8.烤箱上火180攝氏度,下火140攝氏度

第10步:

【美食之旅】第四站:芝麻薄脆 第11張

9.放入烤盤,十分鐘烤熟

第11步:

【美食之旅】第四站:芝麻薄脆 第12張

10,放一會兒!涼了以後取出來裝入盤子

第12步:

【美食之旅】第四站:芝麻薄脆 第13張

成功丫,黑白芝麻可是很有營養的哦!

小貼士:

注意時間
把薄脆從錫紙弄下來小心,以免破壞食物完整性,手一定要乾淨~

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