牛奶蘇打小餅乾手工美食烘焙教程

吃多了又甜又油的曲奇，偶爾也想吃點低熱量的蘇打餅乾，硬脆的口感也很不錯，健康磨牙~♥

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

準備好材料，麵粉糖粉過篩

第2步：

所有材料過篩混合後倒入牛奶和烘焙油攪拌均勻成麵糰。

第3步：

把面用擀麵仗擀成面片，醒一會，約5到10分鐘。

第4步：

再用餅乾模具壓成形狀仿入烤盤裡

第5步：

烤箱預熱10分鐘，放入175度烤箱內烘烤20分鐘左右。

第6步：

每個烤箱都有自己的脾氣，要時刻盯著，有的時候烤箱會受熱不均勻，這個時候要自己調整位置。以防兩邊未熟而中間卻糊了

第7步：

出爐~完美

第8步：

一小包零食就做好了，放在辦公室當做磨牙的零食最好不過了，只可惜那個愛喝牛奶的大笨蛋吃不到……
成品200g

小貼士：

①面片一定要醒，時間大約在5到10分鐘哦
②想吃酥脆一點的可以適當多放一點油