牛奶小餅乾——濃濃的奶香味手工美食烘焙教程
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省時的小餅乾
主要材料:
低筋麵粉 145g | 糖粉 40g |
黃油 35g | 牛奶 40g |
奶粉 15g | 雞蛋液 15g |
所需工具:
烤箱 上下火170℃ |
製作步驟:
第1步:
黃油融成水,加入雞蛋液後(加入雞蛋液這個步驟忘記拍了哈),再加入牛奶。
第2步:
加入糖粉,攪拌均勻
第3步:
再加入奶粉,攪拌均勻
第4步:
篩入低筋麵粉
第5步:
將其揉成麵糰
第6步:
擀成長方形
第7步:
切成一小塊一小塊的(大小盡量一樣哦,別跟我一樣)
第8步:
放到鋪了吸油紙的烤盤上
第9步:
烤20分鐘左右
第10步:
小小個就是惹人愛
小貼士:
這款餅乾也是硬的哦
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