蘇打餅手工美食烘焙教程
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主要材料:
普通麵粉 100克 | 蘇打粉 四分之一勺 |
蔥花 適量 | 色拉油 適量 |
鹽 適量 |
所需工具:
烤箱 |
製作步驟:
第1步:
第2步:
全部材料混合
第3步:
加水揉成不幹不溼的麵糰
第4步:
擀成薄片,抹點油,豎向兩邊往裡折
第5步:
再對摺
第6步:
再擀成片,抹油,橫向兩邊往裡折,再對摺,如此橫向縱向步奏重複一次
第7步:
最後擀成薄片,用叉子扎孔,切成小方塊
第8步:
烤箱預熱180度,烤10分鐘左右,麵糰擀的越薄越脆,烤的時間自然也少
第9步:
看電視的時候慢慢嚼,嘎嘣脆~
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