健康養胃猴菇蘇打餅乾手工美食烘焙教程

送給胃不好的自己
猴頭菇蘇打餅乾適合慢性胃炎，胃酸過多，脹氣反酸之類的。做零食最好不過了。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

野生猴頭菇，提前泡一晚上，第二天換三次水洗乾淨，擠幹水分

第2步：

撕成小朵，入烤盤

第3步：

烤箱120℃，20分鐘之後還不是很乾。

第4步：

放不粘鍋裡繼續烤乾，不要糊了。

第5步：

涼後磨成粉。

第6步：

這個我不是專業烘培的，就是按自己的方子來了。大家可以根據自己的經驗來，僅供參考。還有雞蛋一個。忘記寫了

第7步：

揉成團醒發30分鐘

第8步：

做成自己喜歡的樣子。180℃烤20分鐘左右

第9步：

健康養胃的猴菇餅乾就好了。可以媲美市售的了吧😊

小貼士：

猴頭菇要提前一晚泡發呢。最好買野生的，不要買養殖的那種。然後就是隨心所欲按自己方式來做就好了😁