好吃的回鍋肉燈盞窩手工美食烘焙教程
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說起回鍋肉基本上是很多人來四川必點的菜,回鍋肉做的好不好要看炒沒炒起燈盞窩,所謂燈盞窩就是把半肥瘦的肉肉在鍋裡炒(ao)出卷卷的效果(肥肉部分)。
主要材料:
豬肉 200g | 青椒 150g |
菜籽油 50g | 醬油,鹽 適量 |
所需工具:
炒鍋 1個 |
製作步驟:
第1步:
第2步:
第3步:
第4步:
第5步:
第6步:
第7步:
第8步:
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