簡易回鍋肉手工美食烘焙教程

新學的一道菜，第一次做，過年就要吃吃吃！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

先準備食材，如圖所示。

第2步：

五花肉在鍋中煮十分鐘

第3步：

利用煮的時間把青椒切片，蒜苗切斷，再準備一些乾紅辣椒。

第4步：

炒鍋中放少許油。

第5步：

把煮好的五花肉切片後在鍋中翻炒，煸出油！

第6步：

把肉片盛出來放在一邊，鍋中放入乾紅辣椒和蒜苗爆出香味。

第7步：

再放入青椒。

第8步：

然後把肉片放進去翻炒，放入少量的老抽和味極鮮，放一小撮糖，不用放鹽。

第9步：

出盤了。。第一次做不是很滿意，顏色太重。

第10步：

但是聞起來香，吃起來香哦😍

小貼士：

我好像醬油放多了！