自制美味芋圓。手工美食烘焙教程

不想吃甜品店不和口味的芋圓，不如自己動手做吧！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

把紅薯，芋頭切塊，丟入電飯鍋。

第2步：

把紅薯，芋頭弄爛。弄爛後加入生粉，慢慢加哦，不能急！直到芋頭不沾手就可以了！（加點白糖或冰糖會甜一些哦。）

第3步：

把和好的料搓成條，用刀切成丁。

第4步：

把切成丁的芋圓放入電磁爐裡面煮（先把水燒開，再放芋圓），芋圓浮上來就可以了！

第5步：

把煮好的芋圓從熱水裡撈出來，放入冷水中涼一下，過的冷水次數越多，芋圓越Q哦！！！！（最好2-3次）

第6步：

過完冷水就可以了！ 超Q的芋圓！哈哈

小貼士：

生粉在買乾貨，或商店都有的哦！ 芋頭：生粉的比例最好1：1哦！！！