在家輕鬆做無糖好吃芋圓手工美食烘焙教程
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不加糖更健康哦
主要材料:
地瓜紫薯木薯粉 |
所需工具:
蒸鍋 |
製作步驟:
第1步:
把地瓜紫薯洗乾淨切塊放蒸鍋蒸熟
第2步:
去皮壓碎成泥稍後加入木薯粉揉成麵糰
第3步:
地瓜加入適量木薯粉揉成小麵糰
第4步:
麵糰揉成條然後切塊撒上些澱粉防止粘黏放入冰箱冷凍
第5步:
想吃的時候拿出來開水煮熟然後加入喜歡的湯底就好啦,我這是加了紅糖水,很清淡爽口
小貼士:
揉成拳頭大小的麵糰就好,這樣可以輕鬆拿捏面的柔軟度,太軟或者太硬都無法成團
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