戚風蛋糕小創意手工美食烘焙教程

雞蛋糕

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

蛋白和蛋黃分離

第2步：

蛋➕糖20g➕玉米油➕牛奶一起打勻

第3步：

加入過篩低筋麵粉攪拌均勻

第4步：

蛋白加糖打發，醋兩滴 糖分三次加

第5步：

第6步：

拿三分一加人蛋黃糊，上下翻勻

第7步：

最後再倒入剩下的蛋白上下翻勻

第8步：

倒入磨具 烤箱預熱 上下火150攝氏度烤40分鐘

第9步：