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南瓜饅頭小製作手工美食烘焙教程

南瓜饅頭小製作手工美食烘焙教程

南瓜饅頭小製作

一起動手做早餐

主要材料

  中筋粉       500克  酵母       4克
  雞蛋       一個  南瓜       250克左右
  葡萄乾       隨意

所需工具:

  蒸鍋       一個  擀麵杖       一個
  一次性手套       一副

製作步驟:

第1步:

南瓜饅頭小製作 第2張

切南瓜成小塊

第2步:

南瓜饅頭小製作 第3張

上鍋蒸熟

第3步:

南瓜饅頭小製作 第4張

攪拌南瓜

第4步:

南瓜饅頭小製作 第5張

放雞蛋和酵母攪拌

第5步:

南瓜饅頭小製作 第6張

加入麵粉

第6步:

南瓜饅頭小製作 第7張

攪拌成顆粒感

第7步:

南瓜饅頭小製作 第8張

用手搓揉至表面光滑

第8步:

南瓜饅頭小製作 第9張

密封發酵至兩倍大

第9步:

南瓜饅頭小製作 第10張

發酵完成

第10步:

南瓜饅頭小製作 第11張

切成小塊

第11步:

南瓜饅頭小製作 第12張

做造型

第12步:

南瓜饅頭小製作 第13張

花捲型

第13步:

南瓜饅頭小製作 第14張

小魚

第14步:

南瓜饅頭小製作 第15張

一堆亂七八糟的圖形,蓋保鮮膜二次醒發5分鐘左右,上鍋蒸15分鐘,關火5分後再取出

第15步:

南瓜饅頭小製作 第16張

擺拍還是很有食慾的

第16步:

南瓜饅頭小製作 第17張

好吃

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