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南瓜麵包小製作手工美食烘焙教程

南瓜麵包小製作手工美食烘焙教程

南瓜麵包小製作

健康美食

主要材料

  高筋麵粉       2杯  南瓜       200克
  雞蛋       1只  食用油       少許
  鹽       小半勺  酵母       一小勺

所需工具:

  擀麵杖

製作步驟:

第1步:

南瓜麵包小製作 第2張

南瓜切小片。

第2步:

南瓜麵包小製作 第3張

微波爐5分鐘,壓成泥。然後麵包機中依次加入:食用油、南瓜泥、雞蛋、鹽、麵粉、酵母,麵包機正常啟動,蜂鳴聲過後和麵停下來就可以取出麵糰了。

第3步:

南瓜麵包小製作 第4張

按照自己喜歡的造型整形,我做的都是豆沙的。豆沙在超市有買,杏花樓或者喬家柵都很好吃。

第4步:

南瓜麵包小製作 第5張

發酵,我是啟動烤箱,讓烤箱熱一熱,然後關掉烤箱,把整好行的麵包放進去,基本四十分鐘就好了。

第5步:

南瓜麵包小製作 第6張

麵包表面刷雞蛋液,烤箱180度15分鐘。

第6步:

南瓜麵包小製作 第7張

金燦燦,香噴噴的麵包就出爐了,吃三四天都沒關係,還是一樣的美味。

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