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芥菜魚頭湯手工美食烘焙教程

芥菜魚頭湯手工美食烘焙教程

芥菜魚頭湯

芥菜魚頭湯湯味鮮美營養豐富,很容易做的哦!

主要材料

  魚頭,芥菜       300克,200克

所需工具:

  鍋

製作步驟:

第1步:

芥菜魚頭湯 第2張

洗淨芥菜,瀝乾切大塊

第2步:

芥菜魚頭湯 第3張

魚頭洗淨後,抹乾,加入鹽和薑片。20分鐘後,魚頭下鍋煎至兩面微黃,起另一湯鍋倒入適量清水燒開,放入煎好的魚頭。

第3步:

芥菜魚頭湯 第4張

蓋上鍋蓋開小火煮沸後加入芥菜,滾片刻至芥菜熟及湯濃,放入適量鹽調味,即可盛出。

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