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雪白的黑魚湯手工美食烘焙教程

雪白的黑魚湯手工美食烘焙教程

雪白的黑魚湯

就是好喝!

主要材料

  黑魚       一條  薑片       適量

所需工具:

  鍋具

製作步驟:

第1步:

雪白的黑魚湯 第2張

黑魚洗淨切三段薑片適量

第2步:

雪白的黑魚湯 第3張

鍋中倒少量油燒熱下魚煎一下

第3步:

雪白的黑魚湯 第4張

加開水漫過魚肉

第4步:

雪白的黑魚湯 第5張

大火燒開.撇掉沫子

第5步:

雪白的黑魚湯 第6張

轉小火慢燉二十分鐘湯已變白了

第6步:

雪白的黑魚湯 第7張

等魚肉爛了魚湯稠了加少許鹽.鮮美的魚湯搞定!

小貼士:

魚湯變白的關鍵就是要把魚煎一下!

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