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清蒸排骨+懷山手工美食烘焙教程

清蒸排骨+懷山手工美食烘焙教程

清蒸排骨+懷山

這是一道方便又有營養的菜,清蒸既保持食材原味又不會熱氣,懷山又健脾胃,適合孩子吃。

主要材料

  排骨       前排一條  懷山       適量
  油       適量  生粉       適量
  鹽       適量  蒜頭       2一3瓣

所需工具:

  盤子       一個

製作步驟:

第1步:

清蒸排骨+懷山 第2張

清洗乾淨,控幹水。

第2步:

清蒸排骨+懷山 第3張

切成碎末

第3步:

清蒸排骨+懷山 第4張

放入蒜頭

第4步:

清蒸排骨+懷山 第5張

放生粉`鹽,要適量

第5步:

清蒸排骨+懷山 第6張

放食用油

第6步:

清蒸排骨+懷山 第7張

攪拌均勻,醃二十分鐘蒜頭會入味

第7步:

清蒸排骨+懷山 第8張

懷山去皮切斷泡在水裡不會變黑

第8步:

清蒸排骨+懷山 第9張

水開後蒸二十分鐘,或煮飯時可以放在電飯煲裡面蒸

第9步:

清蒸排骨+懷山 第10張

美味又營養,很適合做給孩子吃

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