簡單快速軟糯小餅手工美食烘焙教程

傳統的配方，不需要烤箱哦，簡單快速，適合早上做給孩子家人吃，軟糯又有香味。關鍵是速度超快！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

一把蔥切成蔥花。

第2步：

麵粉4勺加5克鹽，1勺黃酒，打一個雞蛋進去。這個配方可以做9個小餅的量，家裡人多可以多加點材料。

第3步：

撒上蔥花。

第4步：

撒上芝麻，可以豐富營養。

第5步：

加適量涼水，攪拌成稀糊狀。

第6步：

可以做了，開鍋，加一點點油在鍋底，用勺子舀進去，會自然的形成圓形。

第7步：

一面有焦黃色的時候翻另一面，繼續。

第8步：

出鍋，可以吃了。因為是點心所以一邊做一邊吃，等要拍照的時候就剩4個了，哈哈哈。

小貼士：

喜歡吃硬一點的可以多加點油，然後煎久一點，就變脆了。我喜歡吃軟一點的所以出鍋比較快，油也比較少。