軟糯的小窩頭（紅薯配方）手工美食烘焙教程

多吃粗糧，身材好；多吃粗糧身體好；但是我吃不下去，很多人這樣，這款學會，會讓任何人都愛上吃窩頭。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

玉米麵1-2斤、和麵之前把牛奶加熱，溫熱即可。全部玉米麵融合在一起，不用特別軟包團即可。紅薯蒸熟去皮搗爛加入玉米麵糰裡。

第2步：

把麵糰掰成小團搓成窩窩型，底下記得用大拇指捏一個洞出來。

第3步：

蒸屜刷一層油，放入窩頭25分鐘後就熟了。

小貼士：

這款窩頭加入了紅薯泥，用牛奶和麵，所以無需加泡打粉，窩頭也很鬆軟蓬鬆；
也因為加了紅薯泥，所以不需要加糖，口感就會甜甜的。