醬香鵪鶉蛋燒土豆手工美食烘焙教程
- 美食烘焙
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很簡單,也很下飯!來吧,開飯了
主要材料:
土豆,鵪鶉蛋 |
所需工具:
炒鍋 |
製作步驟:
第1步:
煮鵪鶉蛋,和雞蛋差不多時間
第2步:
趁著煮鵪鶉蛋切土豆,蔥薑蒜
第3步:
鵪鶉蛋煮好,放涼水裡,好剝
第4步:
炒鍋放油,蔥薑蒜
第5步:
炒香放一大勺蒜蓉辣醬,或者郫縣豆瓣醬都可以
第6步:
下土豆
第7步:
攪拌均勻
第8步:
放沒過土豆的水
第9步:
燜大概十分鐘放鵪鶉蛋
第10步:
湯汁濃稠就可以出鍋了
第11步:
裝盤!上菜
小貼士:
是不是很簡單!鵪鶉蛋一定要充分煮熟,否則不好剝
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