《轉》醬香水煮毛豆手工美食烘焙教程

😊

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

1. 把橘皮、辣椒、芝麻、胡椒粉放到一個小碗裡備用。

第2步：

2. 將毛豆在清水中洗淨，然後在鍋裡新增漫過毛豆2釐米的水開始煮，直到水沸騰後毛豆煮熟，控水。

第3步：

3. 在另一個鍋里加入油、大蒜和生薑末爆炒1分鐘，然後加入備好的調料和煮熟的毛豆，攪拌均勻。

第4步：

4. 把醬油、雞湯和蜂蜜放到燉鍋熬汁，中火慢煮5到6分鐘，直到醬汁減少一半。將熬好的醬汁新增到毛豆中攪拌，再煮3分鐘，直到醬色增厚，毛豆熟透即可出鍋。