酸梅湯小製作手工美食烘焙教程
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炎炎夏日,怎能沒有一杯酸梅湯呢Zz
主要材料:
甘草 | 山楂 |
桂花 | 烏梅 |
所需工具:
鍋 |
製作步驟:
第1步:
【酸梅湯】將烏梅,幹山楂片,幹桂花,甘草碗中,洗淨;鍋中放入水,再放入烏梅,幹山楂片,幹桂花,甘草大火煮沸後;轉小火煮越25分鐘左右,然後放入冰糖,並不停攪拌至冰糖融化,關火;用漏網過濾出熬好的酸梅湯;將酸梅湯到入大杯中放涼,然後放入冰箱冷藏,喝的時候依據個人喜好加入冰塊即可。
第2步:
請忽略此圖Zz……
小貼士:
Zz
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