酸梅湯和夏天相愛了~手工美食烘焙教程
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好喝去火的酸梅湯~
主要材料:
烏梅 | 山楂 |
炒麥芽 | 陳皮 |
甘草 | 檸檬 |
蘇子 | 洛神花 |
桂花 | 冰糖 |
蜜漬檸檬 | 樹莓 |
所需工具:
手 | 玻璃鍋 |
製作步驟:
第1步:
準備好要下鍋的材料~
第2步:
首先放烏梅 山楂 麥芽 煮半小時
第3步:
然後放陳皮 甘草 檸檬片 蘇子 煮十五分鐘
第4步:
再放洛神花和桂花煮十分鐘
第5步:
關火後加入冰糖
等待五分鐘
第6步:
在每個瓶子裡放入一片蜜漬檸檬和兩勺蜜
第7步:
每個瓶子裡放兩個樹莓一個完整一個碾碎————別問我為什麼有樹莓因為我想放…也別問我為什麼一個整的一個碎的因為我開心…………
第8步:
然後把煮好的酸梅湯晾涼也灌進瓶子裡就結束啦~~~
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