香濃布朗尼手工美食烘焙教程

新年了快做一個8寸布朗尼犒勞自己

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

宜家買的黑巧掰成小塊放在鐵碗裡

第2步：

加入黃油後一起隔水融化

第3步：

融化攪拌均勻後從水裡拿出來，加入砂糖繼續攪拌

第4步：

把事先攪拌均勻的全蛋液分三次加入到巧克力糊裡面，每次加蛋液都要在上次攪拌均勻的基礎上加入

第5步：

把香草精加到均勻的巧克力糊裡面繼續攪拌，建議使用橡皮刀

第6步：

把高筋麵粉加入到巧克力糊裡面攪拌均勻

第7步：

加入烤好的核桃仁和葡萄乾攪拌均勻後放入事先包好錫紙底盤的模具中，把巧克力糊鋪勻，輕摔幾下去掉氣泡

第8步：

烤箱預熱190度，中下層，25～30分鐘

小貼士：

等涼了以後脫模切割成小塊，放冰箱冷藏一晚更加好吃哦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و