絲瓜油條手工美食烘焙教程
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很好吃的一道素菜
主要材料:
油條 一根 | 絲瓜 2條 |
蒜末 一大把 | 鹽 一勺 |
蠔油 一勺 | 花生油 一勺 |
所需工具:
鍋 1 | 鏟 1 |
製作步驟:
第1步:
剩油條切段
第2步:
絲瓜滾刀塊
第3步:
坐油放油條小火煸一下,到聽見嘩啦啦聲音盛出來放一邊
第4步:
底油倒入絲瓜翻炒
第5步:
炒軟放入鹽,蠔油,蒜末
第6步:
倒入絲瓜翻一下就出鍋
第7步:
這道菜趁熱吃,油條是脆的,絲瓜是嫩的,吃到後面油條吸收了湯汁,也很好吃。
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