醬燒茄子手工美食烘焙教程

下飯菜來啦！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

鍋放油，放花椒，幹辣椒，薑片整茄子小火蓋蓋煎，過一會反面煎等茄子軟了表面起泡，撿出花椒，幹辣椒，薑片。放豆瓣醬，出醬香味加一點水燉一會，大火收汁撒上蒜末，青椒末出鍋。

小貼士：

有不用太多，茄子不用改刀。