紅豆蛋卷製作手工美食烘焙教程
- 美食烘焙
- 關注:1.97W次
簡單的製作,小小的舌尖享受。軟糯的紅豆配上雞蛋的香氣……
主要材料:
低筋麵粉 | 雞蛋 |
紅豆 紅棗 桂圓 適量 | 家庭泡打粉 |
所需工具:
平底鍋 | 豆漿機 |
製作步驟:
第1步:
1.將雞蛋打散攪勻
2.加入麵粉,不斷攪拌(不要出現小顆粒)
3.加入少許泡打粉(可不加)
第2步:
4.將紅豆,紅棗,桂圓煮熟煮爛
5.倒入豆漿機
第3步:
6.將製作好的紅豆餡包在蛋皮中,捲成大大卷。
7.切成一卷一卷
第4步:
8.隨心所欲擺放成品
小貼士:
蛋皮在製作時,要將鍋底抹一層薄薄的油,不能多,等成型後搖動鍋,使蛋皮不粘鍋。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizuowo.com/shenghuo/meishihongbei/l9dz5.html