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桃酥(轉)手工美食烘焙教程

桃酥(轉)手工美食烘焙教程

桃酥(轉)

今天還是和大家分享好友製作的美味桃酥!

主要材料

  豬油       90克  白糖       70克
  低筋麵粉       150克  蛋液       15克
  泡打粉       1克  小蘇打       4克
  芝麻       少許

所需工具:

  烤箱

製作步驟:

第1步:

桃酥(轉) 第2張

美味的桃酥出爐了!

第2步:

桃酥(轉) 第3張

豬油,白糖以畫圈的方式,混合均勻。

第3步:

桃酥(轉) 第4張

加入蛋液,繼續畫圈,混合均勻。

第4步:

桃酥(轉) 第5張

篩入低粉,泡打粉,小蘇打,混合成團。

第5步:

桃酥(轉) 第6張

麵糰搓成一個個小圓球,壓扁,撒上黑芝麻裝飾。

第6步:

桃酥(轉) 第7張

放入烤盤,烤箱預熱175度,15分鐘。

第7步:

桃酥(轉) 第8張

香噴噴的桃酥就製作完成了。

小貼士:

烤的時候儘量不要烤過了。烤過了會有點苦。不要太多焦的顏色出現即可。

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