核桃酥小製作手工美食烘焙教程
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本來我是想學別人做糖衣琥珀核桃的,但是材料不夠,又第一次做!就做成核桃酥了!呵呵呵呵呵呵,,,
主要材料:
生核桃 | 白糖 |
紅糖塊 | 油 |
所需工具:
鍋 |
製作步驟:
第1步:
買生核桃回來去皮,然後在水裡煮熟,就可以撈出來了!
第2步:
把煮熟的核桃在鍋裡翻炒,炒到有點脆香就撈出來。
第3步:
然後放點點油,放白糖進去炒到白糖有點融化
第4步:
然後加半塊紅糖進去炒融化,白糖和紅糖的量按核桃的多少來定。
第5步:
紅糖和白糖炒融化後,就把核桃倒進去一起炒
第6步:
繼續炒
第7步:
炒到幹,糖和核桃結合在一起就可以出鍋了!
第8步:
嚐了一下,好好吃!又香又甜又脆!
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