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葡萄乾桃酥手工美食烘焙教程

葡萄乾桃酥手工美食烘焙教程

葡萄乾桃酥

桃酥要做得好吃,油是不能省的,可是這樣真的好嗎😂😂😂

主要材料

  低筋麵粉       200克  雞蛋       1個
  玉米油       100克  糖       80克
  葡萄幹       50克

所需工具:

  花片

製作步驟:

第1步:

葡萄乾桃酥 第2張

100克玉米油

第2步:

葡萄乾桃酥 第3張

加入一個雞蛋,80克糖攪拌均勻,不喜歡太甜的人可以少放一些。

第3步:

葡萄乾桃酥 第4張

200克麵粉,少許泡打粉,小勺半勺即可。

第4步:

葡萄乾桃酥 第5張

50克葡萄乾,白開水浸泡10分鐘,剪碎。

第5步:

葡萄乾桃酥 第6張

麵糰一起攪拌均勻。

第6步:

葡萄乾桃酥 第7張

分成30克左右一個。

第7步:

葡萄乾桃酥 第8張

用花片直接壓一下,偷懶了,這樣也挺漂亮。

第8步:

葡萄乾桃酥 第9張

180度20分鐘。

第9步:

葡萄乾桃酥 第10張

第二份出爐。

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