酸甜藍莓乳酪派手工美食烘焙教程

話不多說，這就開始！！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

派皮做法這裡省略了，詳情請參照我之前的方子（沁甜雙果派）

第2步：

第3步：

第4步：

第5步：

面板上撒麵粉防佔

第6步：

從冰箱取出麵糰擀薄

第7步：

壓入模具，在底部扎小孔

第8步：

軟化奶油乳酪加白砂糖手動攪打至順滑

第9步：

順滑狀態

第10步：

加入一個雞蛋和一勺澱粉

第11步：

鋪上藍莓

第12步：

撒上肉桂粉

第13步：

倒入蛋奶漿入烤箱190烤15分鐘轉170度20分鐘

第14步：

出鍋拉～歡迎關注純醬手作～