圓之食日記——香甜爆米花手工美食烘焙教程

圓之食日記是我的一系列關於的教程
這次我要做的是爆米花～

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

準備材料，玉米粒要幹要硬

第2步：

清水洗淨，再浸泡1-2分鐘

第3步：

瀝乾水分，把玉米表面擦乾

第4步：

油放置鍋中致五成熟

第5步：

翻炒玉米粒，保證每顆都裹上油

第6步：

迅速蓋上鍋，端著鍋不停搖晃

第7步：

當玉米沒有再爆炸時，就加入白糖翻均勻

第8步：

香甜爆米花√get！

第9步：

這是中國最老爆玉米花（爆米花）機，是不是勾起了70、80後們的童年回憶呢？
（我是00後呦）

小貼士：

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