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糖醋荷包蛋手工美食烘焙教程

糖醋荷包蛋手工美食烘焙教程

糖醋荷包蛋

很簡單,簡單又好吃

主要材料

  雞蛋  醋
  白糖  料酒
  生抽  蔥花

所需工具:

  鍋

製作步驟:

第1步:

糖醋荷包蛋 第2張

鍋裡放油,放入雞蛋

第2步:

糖醋荷包蛋 第3張

找個空碗,倒入少許生抽

第3步:

糖醋荷包蛋 第4張

再倒入料酒,料酒比生抽多一點,但是不要太多

第4步:

糖醋荷包蛋 第5張

倒入醋,喜歡吃酸的可以多放,不喜歡可以少放,但要比料酒多

第5步:

糖醋荷包蛋 第6張

放入白糖,白糖不要太多。一小勺就可以,

第6步:

糖醋荷包蛋 第7張

然後攪拌

第7步:

糖醋荷包蛋 第8張

放入鍋裡燒熱,起泡有點粘稠就好,關火

第8步:

糖醋荷包蛋 第9張

雞蛋不要煲的太乾,熟了承出,倒入湯汁,撒上蔥花,就完成了。

第9步:

糖醋荷包蛋 第10張

第10步:

糖醋荷包蛋 第11張

小貼士:

調料比例是1.2.3,糖適量

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