戚風蛋糕熱門手工美食烘焙教程
上週收拾廚房翻出了一包戚風蛋糕粉～馬上要過期了，做做做……烤得有點糊了( ｰ̀εｰ́ )
主要材料：
| 戚風蛋糕粉 100克 | 雞蛋 四個 |
| 白糖 50克 | 牛奶 74克 |
| 大豆油 40克 |
所需工具：
製作步驟：
第1步：
蛋清蛋黃分離
第2步：
蛋黃中加入牛奶，油
第3步：
準備白糖
第4步：
打蛋清，加幾滴食醋，並分三次加入白糖
第5步：
打成這樣
第6步：
蛋黃中加入戚風蛋糕粉
第7步：
攪勻
第8步：
加蛋清，分兩次加
第9步：
翻拌一下
第10步：
倒入模具
第11步：
烤箱預熱，下火150℃半小時
第12步：
我又165℃加了十分鐘，就有點過了