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山楂進化果丹皮手工美食烘焙教程

山楂進化果丹皮手工美食烘焙教程

山楂進化果丹皮

開胃小零食,自己做健康又營養!和賣得味道一模一樣噢!!!

主要材料

  山楂       一斤  冰糖       適量

所需工具:

  攪拌機       一臺  烤箱       一臺

製作步驟:

第1步:

山楂進化果丹皮 第2張

1:新鮮山楂去核兒,然後一個山楂分成四份備用

第2步:

山楂進化果丹皮 第3張

2:鍋中加入冰糖,倒入少許清水(冰糖按個人口味來加,喜歡酸的就少放些冰糖)

第3步:

山楂進化果丹皮 第4張

3:煮五分鐘左右,用勺子按壓能輕易按碎即可!

第4步:

山楂進化果丹皮 第5張

4:將煮好的山楂果肉倒入攪拌機,打成果泥。

第5步:

山楂進化果丹皮 第6張

5:將果泥放入鍋中,小火炒,炒到用勺子舀不掉落的狀態。

第6步:

山楂進化果丹皮 第7張

6:烤盤中鋪上吸油紙。將果泥平鋪在烤盤中,不用太厚,2mm即可。

第7步:

山楂進化果丹皮 第8張

7:放入烤箱,100度左右烤制一小時。

第8步:

山楂進化果丹皮 第9張

8:烤好晾晒一天。捲起包上保鮮膜即可!!!果丹皮製作成功!!!沒有烤箱的,晾晒2-3天也可以的!

小貼士:

注意:過最好用瓷鍋或者玻璃的。不要用鐵鍋,果酸會分解鐵![愉快][愉快][愉快]

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