DIY山楂果脯~手工美食烘焙教程
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親,準備好食材了嗎?我們一起動手做小零食吧~味道超級“贊”喲,酸酸甜甜的山楂果脯,親,不要錯過啦~趕快我們一起行動吧!
主要材料:
水, 適量 | 鹽, 一小勺(大約小指甲蓋那麼多) |
白糖 500克 | 山楂 一斤 |
所需工具:
攪拌山楂的鍋鏟 一把 | 鍋 一個 |
製作步驟:
第1步:
新鮮的山楂,用水侵泡,洗乾淨!
第2步:
美味可口的山楂果脯~親,不要放過它哦!
趕快動手做一份吧!
第3步:
用剪刀,剪掉山楂的尾巴。
第4步:
用刀子在山楂的中間劃出一道印痕,預備捏開山楂哦!(有點暴力)
第5步:
順著剛剛劃開的印記,捏開山楂果肉,擠出果核,弄好的山楂就是樓主盆子裡的模樣!
第6步:
鍋中加入鹽巴,倒入山楂果肉,(樓主還做了蘋果的喲)鍋內填好水,開火煮~
第7步:
煮成這個模樣,山楂的果肉有些許開裂,關火,撈出備用!不
第8步:
在鍋里加好白糖,大約一半的量,填一小碗的水,熬製糖水!待糖水濃稠或者融化倒入果肉
第9步:
糖水包裹的山楂好豔麗的,在果肉上撒上白糖,微波爐加熱,看微波爐的火力加熱
第10步:
(不樓主的果脯加熱了大約八次,主要是煮的糖水稀了,水分太大!)-_-#
第11步:
它們看起來好稀哦,一顆一顆擺在平盤裡,陽臺晾晒,或者陰乾!樓主晾一個晚上!
第12步:
做好了,裝在罐子裡,好收藏!
第13步:
吃起來好美味可口的~
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