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DIY山楂果脯~手工美食烘焙教程

DIY山楂果脯~手工美食烘焙教程

DIY山楂果脯~

親,準備好食材了嗎?我們一起動手做小零食吧~味道超級“贊”喲,酸酸甜甜的山楂果脯,親,不要錯過啦~趕快我們一起行動吧!

主要材料

  水,       適量  鹽,       一小勺(大約小指甲蓋那麼多)
  白糖       500克  山楂       一斤

所需工具:

  攪拌山楂的鍋鏟       一把  鍋       一個

製作步驟:

第1步:

DIY山楂果脯~ 第2張

新鮮的山楂,用水侵泡,洗乾淨!

第2步:

DIY山楂果脯~ 第3張

美味可口的山楂果脯~親,不要放過它哦!
趕快動手做一份吧!

第3步:

DIY山楂果脯~ 第4張

用剪刀,剪掉山楂的尾巴。

第4步:

DIY山楂果脯~ 第5張

用刀子在山楂的中間劃出一道印痕,預備捏開山楂哦!(有點暴力)

第5步:

DIY山楂果脯~ 第6張

順著剛剛劃開的印記,捏開山楂果肉,擠出果核,弄好的山楂就是樓主盆子裡的模樣!

第6步:

DIY山楂果脯~ 第7張

鍋中加入鹽巴,倒入山楂果肉,(樓主還做了蘋果的喲)鍋內填好水,開火煮~

第7步:

DIY山楂果脯~ 第8張

煮成這個模樣,山楂的果肉有些許開裂,關火,撈出備用!不

第8步:

DIY山楂果脯~ 第9張

在鍋里加好白糖,大約一半的量,填一小碗的水,熬製糖水!待糖水濃稠或者融化倒入果肉

第9步:

DIY山楂果脯~ 第10張

糖水包裹的山楂好豔麗的,在果肉上撒上白糖,微波爐加熱,看微波爐的火力加熱

第10步:

DIY山楂果脯~ 第11張

(不樓主的果脯加熱了大約八次,主要是煮的糖水稀了,水分太大!)-_-#

第11步:

DIY山楂果脯~ 第12張

它們看起來好稀哦,一顆一顆擺在平盤裡,陽臺晾晒,或者陰乾!樓主晾一個晚上!

第12步:

DIY山楂果脯~ 第13張

做好了,裝在罐子裡,好收藏!

第13步:

DIY山楂果脯~ 第14張

吃起來好美味可口的~

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