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開胃山楂糕手工美食烘焙教程

開胃山楂糕手工美食烘焙教程

開胃山楂糕

媽媽廚房又來啦,因為媽媽胃不好,消化不好,所以做了好吃簡單的山楂糕歐~

主要材料

  山楂  白糖

所需工具:

  烤箱  炒勺

製作步驟:

第1步:

開胃山楂糕 第2張

先來張材料大合照

第2步:

開胃山楂糕 第3張

洗好山楂,洗好之後把水到出去~

第3步:

開胃山楂糕 第4張

炒勺加水,放山楂

第4步:

開胃山楂糕 第5張

第5步:

開胃山楂糕 第6張

煮到用勺可以感覺山楂軟爛為止(圖中沒熟歐)

第6步:

開胃山楂糕 第7張

醬紫

第7步:

開胃山楂糕 第8張

盛出來

第8步:

開胃山楂糕 第9張

擺好,晾涼

第9步:

開胃山楂糕 第10張

去核去蒂,小心燙手啊

第10步:

開胃山楂糕 第11張

鍋底加糖加水(多加糖歐)

第11步:

開胃山楂糕 第12張

燒開

第12步:

開胃山楂糕 第13張

放山楂

第13步:

開胃山楂糕 第14張

加水碾碎,不斷攪拌,控制火候

第14步:

開胃山楂糕 第15張

變成醬紫

第15步:

開胃山楂糕 第16張

倒在烤盤上,抹勻

第16步:

開胃山楂糕 第17張

醬嬸

第17步:

開胃山楂糕 第18張

放烤箱裡烤25分鐘~(原諒畫素渣)

第18步:

開胃山楂糕 第19張

醬嬸,可香了~晾涼

第19步:

開胃山楂糕 第20張

有點厚所以沒成,自己切吧,但還是蠻開胃的

小貼士:

詳情問我~

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