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舌尖上的木槿花手工美食烘焙教程

舌尖上的木槿花手工美食烘焙教程

舌尖上的木槿花

在這個木槿花盛開的季節,讓它綻放在你的舌尖,霸佔你的味蕾,帶給你夏天的清爽。

主要材料

  木槿花       適量  雞蛋       一個
  油,鹽       適量  辣椒       適量

所需工具:

  普通炒菜工具       順手就好  一雙靈巧的雙手

製作步驟:

第1步:

舌尖上的木槿花 第2張

這個季節菜場很多賣木槿花的,普及一下,木槿花清熱利溼,潤肺止咳,涼血解毒。只有這個季節才吃得到,心動了就趕緊去菜場淘寶吧!

第2步:

舌尖上的木槿花 第3張

來個特寫,我是很喜歡的

第3步:

舌尖上的木槿花 第4張

先把花梗和葉子去掉

第4步:

舌尖上的木槿花 第5張

用水浸泡十分鐘,花粉花蜜很吸引蟲子,把蟲子趕出來

第5步:

舌尖上的木槿花 第6張

一個雞蛋和辣椒,我不怎麼喜歡吃辣,辣椒只放兩個,喜歡吃蛋的也可以多放個蛋

第6步:

舌尖上的木槿花 第7張

雞蛋打好備用

第7步:

舌尖上的木槿花 第8張

辣椒切好備用

第8步:

舌尖上的木槿花 第9張

熱油雞蛋下鍋煎好盛出備用

第9步:

舌尖上的木槿花 第10張

辣椒下鍋爆炒幾下,油放多了

第10步:

舌尖上的木槿花 第11張

下木槿花一起翻炒

第11步:

舌尖上的木槿花 第12張

放了鹽翻炒幾下再下煎好的雞蛋

第12步:

舌尖上的木槿花 第13張

一起翻炒很香,花炒熟的過程也很摧殘,我喜歡吃花本身原汁原味的味道,調料放很少雞精都沒有放喲。

第13步:

舌尖上的木槿花 第14張

吃的時候有一股花獨有的清香和淡淡的花本身的甜味,入口滑爽。在炎熱的夏季真是一道清爽的菜。木槿花蛋湯也很美味的,可以嘗試一下。

小貼士:

很簡單的一款家常菜,夏天的味道。

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