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手工美食烘焙教程牛扎糖

手工美食烘焙教程牛扎糖

手工牛扎糖

材料只有4種的牛扎糖

主要材料:

  棉花糖       適量  花生       適量
  黃油       適量  奶粉       適量

所需工具:

  鍋

製作步驟:

第1步:

手工牛扎糖 第2張

花生入鍋炒熟,不用放油跟鹽,直接下花生就可以

第2步:

手工牛扎糖 第3張

花生去皮,我炒的焦了點,所以太焦的我都給挑出來了,所以花生的量都是我瞎放的。

第3步:

手工牛扎糖 第4張

黃油適量,也是瞎放的,還有奶粉,我忘記拍了

第4步:

手工牛扎糖 第5張

棉花糖適量,瞎放的,都沒有稱過

第5步:

手工牛扎糖 第6張

黃油入鍋

第6步:

手工牛扎糖 第7張

倒入棉花糖

第7步:

手工牛扎糖 第8張

炒至融化

第8步:

手工牛扎糖 第9張

棉花糖融化後倒入花生跟奶粉,其實如果沒有奶粉也可以。無所謂的,就是奶香味足一點

第9步:

手工牛扎糖 第10張

全部的料,在鍋裡混合均勻後,倒在保鮮膜上,再用保鮮膜包在上面用擀麵杖擀平。

第10步:

手工牛扎糖 第11張

放涼。我想它更快成型我就把它放冰箱冷凍了幾分鐘,取出切塊

第11步:

手工牛扎糖 第12張

切塊

第12步:

手工牛扎糖 第13張

還不錯,就是我的棉花糖不是純味的是香蕉味的,,所以我做出來的也是香蕉味的牛扎糖=_=

第13步:

手工牛扎糖 第14張

美美噠

小貼士:

最後鍋會很粘,比較難洗,倒點水進去燒開就好洗了,切的時候注意安全

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