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山楂糕家常簡單做法手工美食烘焙教程

山楂糕家常簡單做法手工美食烘焙教程

山楂糕家常簡單做法

這個方法做的有點軟沒法塑形,貴在沒有任何新增劑,只要不怕上胃酸,吃多少隨你

主要材料

  山楂  蜂蜜

所需工具:

  奶鍋

製作步驟:

第1步:

山楂糕家常簡單做法 第2張

山楂洗淨,去蒂,橫剖開去子

第2步:

山楂糕家常簡單做法 第3張

去核好麻煩的說,誰有竅門嗎?求教

第3步:

山楂糕家常簡單做法 第4張

倒蜂蜜,自己家產的純花蜜,我用的是棗花的,多少看各人口味吧,我是七塊錢山楂加了大約一斤蜜

第4步:

山楂糕家常簡單做法 第5張

開始沒有水,如果怕糊鍋,可以先放蒸鍋里加熱一會兒,下來水再倒進奶鍋裡熬,邊煮邊攪,防止鍋底糊

第5步:

山楂糕家常簡單做法 第6張

有點成漿糊狀了,繼續

第6步:

山楂糕家常簡單做法 第7張

熬到汁基本沒了就可以了。如果想樣子好看,在煮的時候可以調藕粉裡邊,可以成型,我覺得自己吃無所謂,同學說看起來像辣椒醬,但是酸酸甜甜的很好吃,鄰居家小孩一會兒吃完一碗

第7步:

山楂糕家常簡單做法 第8張

小貼士:

沒有什麼,超簡單,只要別嫌它醜

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