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簡單的打糕做法手工美食烘焙教程

簡單的打糕做法手工美食烘焙教程

簡單的打糕做法

兒子最近總喜歡買的一種零食,我看了看配料表,突發奇想,決定自己動手做一次

主要材料

  糯米       適量  白糖       適量
  蜂蜜       少許

所需工具:

  容器       一個  擀麵杖       一根
  保鮮膜       適量  蒸鍋       一個

製作步驟:

第1步:

簡單的打糕做法 第2張

糯米提前半天泡好

第2步:

簡單的打糕做法 第3張

放適量水,蒙保鮮膜放蒸鍋,大火蒸半小時

第3步:

簡單的打糕做法 第4張

容器裡鋪保鮮膜,刷一層油,放入蒸好的糯米,白糖,蜂蜜,用保鮮膜包好

第4步:

簡單的打糕做法 第5張

擀麵杖也用保鮮膜包好,用擀麵杖反覆搗糯米飯

第5步:

簡單的打糕做法 第6張

放學剛回家的兒子欣然接受了這個任務

第6步:

簡單的打糕做法 第7張

為了美食努力工作的兒子

第7步:

簡單的打糕做法 第8張

直到把米飯搗到看不到米粒,繼續搗至上勁就好了。兒子已經等不及先吃了一部分,剩下的用保鮮膜包成小團,就可以當零食了

小貼士:

有模具的可以做成各種形狀,也可以包上各種餡料,不用放冰箱,第二天吃還是軟軟糯糯的,雖然不如買的材料全,但得到了兒子充分的肯定,還說比買的好吃呢!

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