美食_自制羊肉泡饃手工美食烘焙教程

陝西羊肉泡饃聞名中國，自制一碗，衛生健康

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

材料:1.煮熟的羊肉，撈出裝盆。2.小蔥，香菜一般必備，（不適合個人口味的酌情增減）3.土豆片（我個人喜歡吃）4.青菜

第2步：

材料:火鍋料。本人目前各種調味料較少，加上工具單一，為了避免做出來的羊肉太腥，味道淡，所以直接選擇火鍋料，來的更實惠一些。有手藝的，調味較好的朋友，可以選擇自己配料

第3步：

材料:高筋麵粉烙好的餅，不用過分熟，以後也會煮一遍

第4步：

材料:粉絲適量泡水，待煮

第5步：

電飯鍋內加入火鍋料（時間夠充分的可以選擇將火鍋料加熱，全部融化）

第6步：

倒入煮熟的羊肉攪拌

第7步：

加水，煮沸

第8步：

小蔥，香菜選適量，切碎，用來後面羊肉泡饃盛碗以後做配菜

第9步：

電飯鍋內水沸騰以後。加香菇

第10步：

加入土豆片，

第11步：

加入粉絲，加適量鹽等

第12步：

第二次水沸以後加入烙餅，再依次加入各蔬菜

第13步：

起鍋，加入香菜小蔥

第14步：

噠噠噠，開吃了

小貼士：

1.火鍋料根據個人口味加量
2.配菜根據個人口味增減
3.下菜順序根據菜品煮熟的難易度排序