盜版肉夾饃手工美食烘焙教程

不知道正版怎麼做的，反正我這個吃起來也很好吃的。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

適量麵粉(我是用3大碗)，中間挖個坑打個雞蛋進去。酵母放溫水融了，把麵粉揉搓成光滑的麵糰(不要太軟,也就是說不要放太多水)。發酵成2倍大小。

第2步：

把發好的面氣泡揉出，揉的越久越好。分成想要的大小，揉圓，再按扁，成餅狀。

第3步：

醒發好後放平底鍋裡，小火烙熟。

第4步：

肉要一早備好，並用滷水滷熟。滷水汁可以買瓶裝的，滷出來味道很好。也可以去中藥店配，你說做滷水用，基本店員知道怎麼配的了。

第5步：

放涼切片。

第6步：

饃烙好了用刀在中間切開部分。

第7步：

把滷肉夾進去，按自己喜好放點辣椒、香菜神馬的或者青椒炒肉絲也可以。味道好極了。

小貼士：

升級不易，收藏的同時請不要忘記點贊哦~😙
肉要提前滷好，不然饃烙好了沒有肉。
滷好肉後也要趕快做饃，不然就很容易吃光光，不要問我怎麼知道。😷