油燜大蝦製作手工美食烘焙教程

第一次做，還可以……

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

準備材料:大蝦（提前洗乾淨挑去蝦線），料酒，番茄，蒜末，蔥，姜，(姜沒拍上)鹽，糖

第2步：

鍋裡放油

第3步：

把蝦煎炸至變色撈出備用

第4步：

鍋底留油下蒜末翻炒至稍微變色

第5步：

下番茄（可以用番茄醬代替的）蔥姜

第6步：

最後下大蝦翻炒均勻，燜兩分鐘後起鍋

第7步：

裝盤

第8步：

成品

小貼士：

味道還可以，嘿嘿，不難，會做的人應該蠻多的！