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祕製油燜大蝦手工美食烘焙教程

祕製油燜大蝦手工美食烘焙教程

祕製油燜大蝦

我做的油燜大蝦味道鮮美,簡單易學,非常適合這個喜慶的日子與家人👪一同享用!教程已出!

主要材料

  主料       大蝦  調料       耗油、番茄醬、醬油、料酒、白糖、鹹鹽
  配料       蒜末、薑末、蔥

所需工具:

  工具       剪刀、牙籤

製作步驟:

第1步:

祕製油燜大蝦 第2張

將蝦洗淨,瀝乾。

第2步:

祕製油燜大蝦 第3張

剪掉蝦鬚。從蝦的第二節插進牙籤將蝦線挑出

第3步:

祕製油燜大蝦 第4張

準備適量的耗油、番茄醬、醬油

第4步:

祕製油燜大蝦 第5張

準備蔥末、蒜末、蔥

第5步:

祕製油燜大蝦 第6張

放入適量的油,再放入蔥段煸香

第6步:

祕製油燜大蝦 第7張

取出蔥段放入大蝦

第7步:

祕製油燜大蝦 第8張

大蝦兩面煎成金黃色放入蒜末和薑末

第8步:

祕製油燜大蝦 第9張

放入適量的糖、料酒、生蠔、醬油、番茄醬、鹽、熱水

第9步:

祕製油燜大蝦 第10張

燜3分鐘,待湯汁收幹

第10步:

祕製油燜大蝦 第11張

盛盤後,就可以美美的享用啦!

小貼士:

如有不明隨時聯絡哈!

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