椒鹽大蝦手工美食烘焙教程

什麼蝦都行

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

蝦洗乾淨

第2步：

用牙籤剔除蝦線，很方便哦，背上劃刀也行

第3步：

處理好的蝦放鹽和一勺料酒醃製大概10分鐘

第4步：

把蒜切成丁，洋蔥，辣椒切成小塊狀

第5步：

把剩餘的料酒倒掉，把醃製好的蝦放些生粉裹一裹

第6步：

放油大火至五分熟，放蝦，待炒至金黃色撈出，（想吃脆點的可以小火再炒炒）

第7步：

鍋裡留少餘油放蒜翻炒兩下，再放洋蔥翻炒兩下

第8步：

再放辣椒翻炒

第9步：

再放蝦炒炒，加入椒鹽粉，我放的黑胡椒粉

第10步：

出鍋咯