![掃除 蒸粿 辦年貨]( "掃除 蒸粿 辦年貨")
- 在黃曆臘月二十四日送神以後，因為年關已近，家家戶戶都十分忙碌，忙著大掃除、忙著採買年貨，所以有「掃除」，俗稱「拂塵」，將家內家外洗刷一新，意著除舊佈新，將舊年的一切晦氣除去。掃除後就開始蒸粿「年糕」、「菜頭粿」、「發糕」、「芋粿」、「包仔粿」、甜年糕是用糯米做的，最具...
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![樸枳粿手工美食烘焙教程]( "樸枳粿手工美食烘焙教程")
- 清明時節一到就到了摘樸枳葉做樸枳粿的時候啦。San今年全程參與了哦！在出鍋的時候被那一片綠給震撼住了。主要材料：酵母一點點樸枳葉一斤米配二兩粳米因人而定白砂糖一斤米四兩糖所需工具：模具適量蒸鍋一個製作步驟：第1步：這些就是樸枳葉啦現在已經很難找的了，不知道你所在的地...
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![自制姜粿手工美食烘焙教程]( "自制姜粿手工美食烘焙教程")
- 好吃的家庭自制姜粿，祛溼暖胃，老少咸宜o(〃▽〃)o主要材料：老薑八兩糯米粉一斤高粱酒紅糖可選所需工具：雙手盆製作步驟：第1步：街上買的糯米粉一斤第2步：薑切片，糯米粉和姜和高粱酒的比例大約5:4:1第3步：姜加高粱酒放進榨汁機攪碎，這裡分了三次絞完，全程是不加水的第4步：攪拌好全部的...
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![潮汕小吃之地瓜粿手工美食烘焙教程]( "潮汕小吃之地瓜粿手工美食烘焙教程")
- 地瓜，一種普普通通的食材卻可以千變萬化，今天就向大家介紹這種又好吃又好看的地瓜粿，名字不怎麼好聽～主要材料：糯米粉250克脫皮綠豆250克蔥一小撮地瓜兩個五香粉根據喜歡麵粉防粘手所需工具：模具可以不用製作步驟：第1步：將地瓜蒸熟弄成泥再和上糯米粉，這是成品。第2步：綠豆蒸熟再上...
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![蒸汽機工作原理]( "蒸汽機工作原理")
- 【製作方法】在150毫升燒瓶內盛約1／4的水，瓶塞上插入100毫升的注射器（用粗注射針頭）和接有橡皮管的玻璃管，在橡皮管的一端配一個彈簧夾子。為了防止蒸汽量過大使注射器活塞衝出，在活塞與外筒之間系一細繩。把整個裝置固定在鐵架臺上，如圖15．2－1所示。【使用方法】用酒精燈對燒瓶加...
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![福清最久遠的甜香——米粿手工美食烘焙教程]( "福清最久遠的甜香——米粿手工美食烘焙教程")
- 福清的傳統小吃有很多，光餅，海蠣餅，禮餅，番薯丸，海蠣煎，芋粿，紅糖年糕等等。而最具奇香的要屬米粿了，是麵粉加糯米粉發酵蒸制而成，最獨特的就是底部墊了粿葉，學名“花葉良姜”，是一種綠化植物，有一種奇特的濃香。兒時只要聞到這種香味，就知道要過年了。現在，菜市場天天都有的賣，但我更喜...
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![紅粿手工美食烘焙教程]( "紅粿手工美食烘焙教程")
- 過節常做的主要材料：麵粉黑糖肉花生蔥，調味品香蕉葉所需工具：剪刀印花模製作步驟：第1步：麵粉加適量黑糖，加水攪拌，揉至表皮光滑，放置一旁醒一醒。第2步：製作餡料，肉、蔥、香菇碎、花生碎，加入白糖、鹽，鹹甜相間。第3步：把香蕉葉剪出一個個圓形。第4步：醒好的麵糰，可以開始包餡啦。第5步：...
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![潮汕小吃之乒乓粿手工美食烘焙教程]( "潮汕小吃之乒乓粿手工美食烘焙教程")
- 作為地地道道的潮汕人，一直想傳承潮汕文化，卻發現現在越來越多的人痴迷於西方文化，因此san想盡自己的微薄之力，宣傳潮汕文化。這是san的第一個教程，希望大家多多支援主要材料：小麥粉適量綠豆瓣500克黑芝麻適量白砂糖適量爆米粉500克花生500克所需工具：模具見教程製作步驟：第1步：將...
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![自制粉蒸排骨 粉蒸排骨的做法]( "自制粉蒸排骨 粉蒸排骨的做法")
- 蒸菜是利用水沸後產生的水蒸氣為傳熱介質，把食物加工熟的烹飪方法，做出來的菜餚具有含水量高、滋潤、軟糯、原汁原味、味鮮湯清等特點。在加工工作中蒸菜原料直接與蒸汽接觸，一般加熱時間較短，水分不會大量蒸發，所以做出來的蒸菜成品原味俱在，口感或細嫩或軟爛。下面就跟大家介...
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![赤糖開心果蒸糕~蒸蒸日上 蒸蒸健康😁手工美食烘焙教程]( "赤糖開心果蒸糕~蒸蒸日上 蒸蒸健康😁手工美食烘焙教程")
- 之前發過雞蛋紅棗糕的教程這次做了兩種味道~主要材料：小麥粉雞蛋赤糖水或牛奶酵母粉所需工具：筷子或打蛋器蒸鍋製作步驟：第1步：做了兩種味道~赤糖開心果用水紅棗牛奶用純牛奶~開心果殼盆栽的教程之前有發過哦第2步：準備材料~第3步：兩顆雞蛋開啟第4步：加入適量酵母粉第5步：加入赤...
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![蒸汽“炮車”]( "蒸汽“炮車”")
- 【製作方法】1．用一塊薄鋁片，按圖14．9－1（a）所示的尺寸畫圖，並按實線裁剪，再按虛線折成圖（b）的形狀。2．用兩根直徑1．5毫米的鐵絲穿過軸孔裝上四個輪子。3．將試管下端用兩塊斜面木塊墊著，再用兩塊狹長的鐵片固定試管，試管底部放一酒精盤，如圖14．9－2所示。找一個合適的試管塞（尖頂塞）備用。【使...
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![粉蒸肉粉蒸土豆手工美食烘焙教程]( "粉蒸肉粉蒸土豆手工美食烘焙教程")
- 零基礎入門級，一起學做特色美食吧😆主要材料：五花肉土豆蒸肉粉料酒所需工具：蒸鍋製作步驟：第1步：土豆和五花肉切塊備用，五花肉加入適量料酒拌勻去腥。第2步：蒸肉粉分別倒入五花肉和土豆碗拌勻。ps：這樣的蒸肉粉在超市或菜場都可以買到，味道已經調好了，所以土豆和五花肉裡面不需要再...
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![蒸汽朋克昆蟲]( "蒸汽朋克昆蟲")
- 蒸汽朋克式的昆蟲，很漂亮。ViaLikeCool...
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![春天要吃春，自制清明粿、清明餃手工美食烘焙教程]( "春天要吃春，自制清明粿、清明餃手工美食烘焙教程")
- 在我們老家清明節前“青”是最嫩的時候，所以這個時間幹好，雨天后一個太陽最美好的日子主要材料：小麥粉糯米粉白糖豬油熟芝麻各類素菜切丁蘿蔔、豬肉、板栗、豆腐乾等粽葉所需工具：料理機刀磨具蒸鍋製作步驟：第1步：這個是“青”的一種，普通話怎麼叫真不知道。做出來會比較糯，提前...
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![用蒸鍋做布丁，布丁蒸鍋做法]( "用蒸鍋做布丁，布丁蒸鍋做法")
- 用蒸鍋做布丁，布丁蒸鍋做法。傳統的布丁是用烤箱烤出來的，需要隔水，烤40-60分鐘才行，很麻煩。怕麻煩的童鞋可以試著用蒸鍋來做這道甜品，下面有詳細的圖解教程，小編就不再多介紹咯!...
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![磁吊式蒸汽反衝儀]( "磁吊式蒸汽反衝儀")
- （實驗裝置原創：韓長明；圖文：劉劍鋒、陳銀花）實驗現象1、把易拉罐從支架上取下來，拔開橡膠塞，從鋁管向罐內倒入約10ml-20ml的水，將膠塞塞在鋁管口上，利用磁力將自行車幅條吸附在小磁鐵上整個易拉罐裝置吸附在小磁鐵上。2、在燃燒爐中放入一定量的酒精，將其置於支架底座處的易拉罐正...
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![蒸汽快艇模型]( "蒸汽快艇模型")
- 【製作方法】選用一根直徑3毫米的銅管，繞在一根直徑約3釐米的圓形木棒上，成螺旋狀作為引擎，如圖15．5－1所示。用薄鐵皮做一個汽艇，長約13釐米，寬6釐米，高5釐米，把引擎安裝在汽艇內，引擎的兩個管口，通過汽艇尾部兩邊的小孔伸出汽艇外，接縫處用焊錫密封。再用薄鐵皮做一個舵，裝在汽艇尾部...
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![菜粿手工美食烘焙教程]( "菜粿手工美食烘焙教程")
- 菜粿，是廣東梅隴鎮的名小吃，相傳有個娃去修海堤被餓的面黃肌瘦，回了趟家又要出門了，娃她娘把家裡的米飯舂成粿皮，把家裡的菜葉包進去讓娃帶路上吃，從此就有了梅隴菜包粿。我也嘗試了一下製作，把方法跟大家分享一下。主要材料：粘米粉椰菜豆芽沙葛花生瘦肉所需工具：鍋盤爐灶製作步驟...
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![希倫蒸汽機]( "希倫蒸汽機")
- （原載：《科學教育月刊》，第297期，2007年4月）前言作者先前曾於國語日報科學教室中，提出一項創新的試管希倫蒸汽機模型，之後又將此創作寫入著作。2006年11月作者出席彰師大主辦的物理教育學術研討會，在會場見到有高中教師複製這項有趣的作品（還是以試管作為容器），欣喜之餘，再予以最佳化...
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![現代蒸鍋]( "現代蒸鍋")
- 作為中國傳統烹飪利器的“蒸籠”經過現代設計重新演繹，其功能和外觀也有了新的進步。白色耐火陶瓷部分效能穩定安全，可用於烤箱、微波爐、燃氣爐。天然竹製部分，則傳承了傳統技藝。兩種環保材質結合在一起，融為一體、渾然天成。相信吃貨們跟我一樣都希望擁有一個這樣的蒸籠哦...
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![矽膠蒸煮器]( "矽膠蒸煮器")
- FoodPod可以讓蒸煮的方面更加方便，比如煮雞蛋、貝類或者是蔬菜，不用再去冒著滾燙，直接可以提出來，並且過濾掉水分，15美刀。...
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![太陽能蒸餾淨水器]( "太陽能蒸餾淨水器")
- 義大利設計師GabrieleDiamanti設計了一款太陽能淡水蒸餾器，是陶土、回收塑料和電鍍鋅混合製作而成，可以一天能生產出5公升飲用水。和傳統的太陽能蒸餾器相比，它不需要過濾器和電能，而且不需要過多維護，十分耐用。這個設計運用傳統的技術和工藝，僱傭當地工匠進行製作，所以不僅對...
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![蒸蒸日上—毛氈小豬手工羊毛氈教程]( "蒸蒸日上—毛氈小豬手工羊毛氈教程")
- 一隻可愛的毛氈小豬主要材料：羊毛適量所需工具：戳針少許製作步驟：第1步：弱弱戳一個球第2步：選“瓷白肌”上色第3步：戳緊實第4步：補眼睛、嘴巴第5步：細黑線戳眉毛第6步：五官完成第7步：戳水滴狀的耳朵第8步：戳一個半圓的豬肚皮第9步：連線頭和身體第10步：戳出手第11步：戳腿第12步：用一條細...
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![潮汕‘中元節’特色粿品--‘秀齋粿’製作手工美食烘焙教程]( "潮汕‘中元節’特色粿品--‘秀齋粿’製作手工美食烘焙教程")
- 在潮汕地區，農曆的七月十五是‘中元節’，俗稱‘鬼節’，類似於西方的‘萬聖節’，日本的‘盂蘭盆節’，而‘秀齋粿’既是這一節日的祭拜品，也是一大特色美食哦這一粿品確實是潮汕地區有的，可是不知道為什麼我百度不到主要材料：粘米粉一斤生粉一斤菜哺半斤多花生碎半斤多食用紅色素一...
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![蒸汽朋克電腦]( "蒸汽朋克電腦")
- 灰常復古的風格，顯示器、主機箱、鍵盤、滑鼠，還有兩個喇叭樣式的音箱，很飄逸的電腦。...
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製作窩
