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餃子小製作手工美食烘焙教程

餃子小製作手工美食烘焙教程

餃子小製作

說真的,我只適合吃,不適合一邊做一邊拍照

主要材料

  餃子皮       外面買的  豬肉       看著辦
  胡蘿蔔       想吃肉就少放點  辣椒       適量(用於蘸醬)
  蒜米       適量(用於蘸醬)  蔥花       適量(用於蘸醬)
  油鹽醬醋       適量

所需工具:

  刀       一把  砧板
  

製作步驟:

第1步:

餃子小製作 第2張

如何包餃子,應該知道(懶得拍過程,直接現成)

第2步:

餃子小製作 第3張

如何包餃子,應該知道(懶得拍過程,直接現成)

第3步:

餃子小製作 第4張

下餃子……餃子還沒全部浮起來(還沒有熟)

第4步:

餃子小製作 第5張

餃子浮起來(再煮兩分鐘)就可以上鍋

第5步:

餃子小製作 第6張

餃子在鍋內時,一定要輕輕地順時針沿著鍋邊攪拌,不然會破。

第6步:

餃子小製作 第7張

把辣椒、蔥花、蒜米弄好,放在一個碗裡

第7步:

餃子小製作 第8張

把鍋加熱,放少許油

第8步:

餃子小製作 第9張

鍋裡的油熱時,放入弄好的辣椒、蔥花、蒜米

第9步:

餃子小製作 第10張

放少許清水(怕太辣或太鹹)放鹽、醬油、米醋(適量)就可以了。等鍋裡的醬翻滾就可以上鍋了

第10步:

餃子小製作 第11張

冷天還是吃點辣椒好!女人適量吃點辣椒、醋面板會比較好哦

小貼士:

外面買的餃子皮,包時要在它的邊沿塗上一點點水,這樣就不會開 裂了。下鍋的餃子一定同一個方向輕輕地沿著鍋邊攪拌,不然會破。

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