餃子小製作手工美食烘焙教程
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說真的,我只適合吃,不適合一邊做一邊拍照
主要材料:
餃子皮 外面買的 | 豬肉 看著辦 |
胡蘿蔔 想吃肉就少放點 | 辣椒 適量(用於蘸醬) |
蒜米 適量(用於蘸醬) | 蔥花 適量(用於蘸醬) |
油鹽醬醋 適量 |
所需工具:
刀 一把 | 砧板 |
製作步驟:
第1步:
如何包餃子,應該知道(懶得拍過程,直接現成)
第2步:
如何包餃子,應該知道(懶得拍過程,直接現成)
第3步:
下餃子……餃子還沒全部浮起來(還沒有熟)
第4步:
餃子浮起來(再煮兩分鐘)就可以上鍋
第5步:
餃子在鍋內時,一定要輕輕地順時針沿著鍋邊攪拌,不然會破。
第6步:
把辣椒、蔥花、蒜米弄好,放在一個碗裡
第7步:
把鍋加熱,放少許油
第8步:
鍋裡的油熱時,放入弄好的辣椒、蔥花、蒜米
第9步:
放少許清水(怕太辣或太鹹)放鹽、醬油、米醋(適量)就可以了。等鍋裡的醬翻滾就可以上鍋了
第10步:
冷天還是吃點辣椒好!女人適量吃點辣椒、醋面板會比較好哦
小貼士:
外面買的餃子皮,包時要在它的邊沿塗上一點點水,這樣就不會開 裂了。下鍋的餃子一定同一個方向輕輕地沿著鍋邊攪拌,不然會破。
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