客家炒荷蘭豆做法手工美食烘焙教程

非常美味的客家菜，爆炒荷蘭豆。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

用雞皮上的肥肉煎出雞油。

第2步：

煎成這樣，油都煎出來。

第3步：

將雞皮鏟走，撈出油備用。

第4步：

蒜蓉剁碎。

第5步：

蒜苗切段。

第6步：

鍋中留一點雞油，放入蒜蓉爆炒，再放入蒜苗，雞肉。

第7步：

炒至金黃色。

第8步：

再放入荷蘭豆，爆炒至金黃色，加入一點水，翻勻後蓋上鍋蓋。

第9步：

大概3~4分鐘，起鍋。