自家炒板栗易脫殼方法手工美食烘焙教程
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不再‘’板栗好吃難脫殼‘’
主要材料:
板栗 |
所需工具:
炒鍋 | 鏟子 |
剪刀 |
製作步驟:
第1步:
板栗淘洗乾淨
第2步:
入鍋煮熟,喜歡吃軟的就多煮一會
第3步:
煮熟後馬上倒在篩子裡把水笠幹
第4步:
用剪刀將板栗的尖子剪一下,這步其實也很快的,不用怕麻煩,因為這步才是脫殼的關鍵。
第5步:
入鍋炒,炒到大多數板栗都開口。開始中火炒,後改小火。
第6步:
炒好後用半乾的毛巾給炒好的板栗搓一下,剝皮時不會黑手。
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