在家做蛋炒麵手工美食烘焙教程
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不需要很多東西
主要材料:
掛麵 | 雞蛋 |
豬油豆油 | 陳醋 |
所需工具:
炒鍋 |
製作步驟:
第1步:
煮7分熟,撈出,控水
第2步:
雞蛋先炒
第3步:
要雞湯上的油
第4步:
伴在面裡這樣面在炒時就不會一團一團的,鹽和味精也加進去,伴均
第5步:
如果麵條10分熟,這個時候就會短了
第6步:
鍋裡放豆油,豬油,一起炒,最重要的放陳醋,起鍋
第7步:
OK
小貼士:
你可以放些胡蘿蔔絲,青椒絲,火腿絲
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